هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

مكهاني

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
مكهاني
معلومات عامة
المنشأ

الدجاج بالزبدة أو مرق مكاني أو المكهاني [1] (بالأردية: مرگ مكہانی) طبق من المطبخ الهندي، تشتهر به العاصمة دلهي.

مصادر

معظم توابل طبق الـ«مرق مكاني»
  1. ^ «توب شيف» نسخة محفوظة 26 يونيو 2017 على موقع واي باك مشين.