هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

خبز الفرن الطيني

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
خبز الفرن الطيني

خبز الفرن الطيني أو خبز الطّين ويُسمّى أيضاً بخبز الفرن هو نوع من أنواع الخبز الشائع عند البويبلونيون في جنوب غرب الولايات المتحدة.[1] تحتوي عجينة الخبز على اللحم، الخضار، بذور أو مكسرات، وغالباً ما يُشكّل الخبز على أشكال الحيوانات المحلّيّة.

المكوّنات

  • 3 أكواب ماء دافئ.
  • 3 ملاعق شاي ملح.
  • ¼ كوب من السّكر، أو العسل.
  • 3 ملاعق ملح.
  • 7 إلى 9 أكواب دقيق.

انظر أيضا

مراجع

  1. ^ Mariani، John F (1999). Encyclopedia of American Food and Drink. Lebhar-Friedman Books. ص. 4. ISBN:0-86730-784-6. مؤرشف من الأصل في 2022-06-04.