هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

حفش روسي

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

حفش روسي

حفش روسي (الاسم العلمي Acipenser gueldenstaedtii)، نوع من فصيلة الحفش، أعطانه تشمل بحر أزوف وبحر قزوين والبحر الأسود ونهر الدانوب وهو أصغر جثة من الحفش المتوسط طوله يراوح من 4 إلى 5 أمتار. سروه يعرف بالخبياري (الكافيار) الأسود وهو أفخر أصناف الخبياري.[1]

المراجع

  1. ^ ستانسلاف فرانك، ترجمة سمر سليم حداد، موسوعة الأسماك المصورة، بيروت، 1989، ص 189