بطاطا نفيخة

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
بطاطا نفيخة

بطاطا نفيخة[1] أو بطاطا سُفْلِيْه طبق رئيسي يحضّر عادةً من البطاطا، الحليب، الزبدة، البصل، الزيت، اللحم، الصنوبر، الكعك المطحون.[2][3] ويمكن تحضيره بطريقة أبسط بحيث يتكوّن من البطاطا، الحليب، الزبدة، البيض والجبن.

مصادر

  1. ^ Q112315598، ص. 1114، QID:Q112315598
  2. ^ Boulet, François. Leçon d'histoire de France: Saint-Germain-en-Laye : des antiquités nationales à une ville internationale (بfrançais). DISLAB. p. 156. ISBN:9782952009188. Archived from the original on 2020-04-14. Retrieved 2016-10-01.
  3. ^ Millard, Arlette. Félicien David et l'aventure saint-simonienne en orient (بfrançais). DISLAB. p. 112. ISBN:9782952009164. Archived from the original on 2019-12-16. Retrieved 2016-10-01.