|
تضامنًا مع حق الشعب الفلسطيني |
آيو (سمكة)
 آيو | |
|---|---|
تعديل مصدري - تعديل  |
آيو (باليابانية: アユ, 鮎, 年魚, 香魚) أو السمك العذب، أو السمك الحلو، (الاسم العلمي: Plecoglossusaltivelis)، هو نوع من الأسماك. وهو النوع الوحيد في جنس Plecoglossus وعائلة Plecoglossidae. وهو قريب من الهفيات وأسماك أخرى من رتبة هفيات الشكل.
موطنه شرق آسيا، ويتوزع في شمال غرب المحيط الهادئ على طول ساحل هوكايدو في اليابان جنوبًا إلى شبه الجزيرة الكورية والصين وهونج كونج وشمال فيتنام. وهو من السمك المهاجر، يتنقل بين المياه البحرية الساحلية وبحيرات المياه العذبة والأنهار. ويوجد أيضا عدد منها في بعض المناطق المغلقة في بحيرات في اليابان مثل بيوا. كما أنه يعتبر نوعا مستقدما في تايوان.
اسم «السمك الحلو» أو «السمك العذب» مستوحى من حلاوة لحمه. وللإشارة إلى مدة حياته الذي يبلغ عاما واحدا، يتم كتابته أيضًا 年魚 («سمك العام»).[1] لكن بعض أفراده قد يعيشون حتى عمر السنتين أو الثلاث سنوات. الأيو هي السمكة الرسمية لمحافظة جونما ومحافظة جيفو.[2]
التركيب البيولوجي
تُعد الآيو من آكلة اللحوم لكنها بالرغم من ذلك فإنها تتغذى على الطحالب والقشريات والحشرات والإسفنج والديدان وخصوصاً على الطحالب التي تتراكم على الصخور فتزيلها من الصخور بأسنانها التي تشبه المنشار[3][4]وعادةً ما يحتفظ البالغون منها بمنطقة تغذية خاصة بهم[5]
صور
-
سمكة آيو صغيرة
-
آيو نو شيوياكي (آيو مشوي مع الملح)
-
آيو يشوى مع الملح في اليابان
-
رسم لآيو بالألوان المائية
مراجع
- ^ Queen of Freshwater Streams. نسخة محفوظة 25 April 2014 على موقع واي باك مشين. Food Forum. Kikkoman Global Website.
- ^ Symbols of Gifu Prefecture. Gifu Prefectural Government. نسخة محفوظة 28 أبريل 2019 على موقع واي باك مشين.
- ^ https://www.kikkoman.com/en/foodforum/thejapanesetablebackissues/11.html[وصلة مكسورة]
- ^ "Hawaii Shore Fishing Guide" (بEnglish). Archived from the original on 2016-03-03. Retrieved 2021-12-28.
- ^ "Ayu sweetfish" (بen-US). Archived from the original on 2021-01-21. Retrieved 2021-12-28.
{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: لغة غير مدعومة (link)
| آيو في المشاريع الشقيقة: | |