هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

كانجيكا

من أرابيكا، الموسوعة الحرة

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبود السكاف (نقاش | مساهمات) في 09:51، 10 يونيو 2023 (بوت:إضافة وصلة أرشيفية.). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
كانجيكا

كانجيكا هو طبق حلو برازيلي مرتبط بمهرجانات الشتاء، والذي يقام في البرازيل في شهر يونيو (احتفال يونيو[1] يتكون الطبق من عصيدة مصنوعة من الذرة مطبوخة مع حليب، لسكر وقرفة حتى تنضج. يضاف أيضًا حليب جوز الهند وكذلك بعض القرنفل والفول السوداني المحمص.

مراجع

  1. ^ Parés، L.N. (2013). The Formation of Candomble: Vodun History and Ritual in Brazil. Latin America in translation / en traducción / em tradução. University of North Carolina Press. ص. 288. ISBN:978-1-4696-1092-4. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2019-07-05.