خبزماطة

من أرابيكا، الموسوعة الحرة

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبود السكاف (نقاش | مساهمات) في 02:11، 9 مارس 2023 (بوت:صيانة V5.3.1، حذف وسم يتيمة). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
خبزماطة

خُبْزُمَاطَة (لفظ منحوت من خبز وطماطة) أو خَبْدُوزَة (لفظ منحوت من خبز وبندورة) أو كما في الإسبانية با امب توماكيه (وتعني خبز وطماطم) هو طبق قطلوني مشهور في معظم أنحاء إسبانيا يتكون من خبز عليه طماطم وملح وزيت زيتون، يأكل مقبِّلًا أو تباسًا مع أي وجبة من الإفطار إلى العشاء.[1][2]

مراجع

  1. ^ Virbila، S. Irene (17 يوليو 2014). "For tomato season: Catalonia's pa amb tomàquet". Los Angeles Times. مؤرشف من الأصل في 2020-12-03. اطلع عليه بتاريخ 2017-04-19.
  2. ^ "The sacred principles of "pa amb tomàquet"" (بEnglish). Barcelonaturisme.com. Archived from the original on 2021-07-19. Retrieved 2017-04-19.