صلصة هولندية

من أرابيكا، الموسوعة الحرة

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبود السكاف (نقاش | مساهمات) في 19:58، 14 مارس 2023 (بوت: إصلاح التحويلات). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
Hollandaise sauce
الصلصة الهولندية مقدمة فوق نبات الهليون
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية

الصلصة الهولندية[1] هي صلصة تتكون من صفار البيض والخل والزبدة وبعض المكونات الأخرى.

مراجع

  1. ^ قاموس المورد، البعلبكي، بيروت، لبنان.